Ausbau: 100% im Stahltank,

Die frühe Abstoppung der Gärung führt zu mehr natürlicher Fruchtsüße und einem geringen Alkoholgehalt

Boden: Löss-Lehm

Verkostung: Der Wein duftet nach grünen Äpfeln, frischen Kräutern und Aprikosen, Am Gaumen zeigt er eine harmonische Süße-Säure-Balance und saftige gelbe Früchte, was ihn nachhaltig beeindruckend macht.

Trinktemperatur: 8-10°C

9,0% vol. Alkohol · 8,9 g/l Säure · 37,38 g/l Restsüße

BIO DE-ÖKO-003, vegan

Enthält Sulfite

Ursprungsland Deutschland