Ausbau: 100% im Stahltank
Boden: Löss-Lehm
Verkostung: Der Auxerrois präsentiert sich als spritziger, fruchtbetonter Sommerwein von unbeschwerter Eleganz. Dieser edle Burgunder verführt mit einem klaren, hellen Gelb und Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und zarten blumigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebhaft mit einer angenehmen Mineralität, die seinen feinen eleganten Charakter unterstreicht.
Trinktemperatur: 8-10°C
12,3 % vol. Alkohol · 5,9 g/l Säure · 0,6 g/l Restsüße
BIO DE-ÖKO-003, vegan
Enthält Sulfite
Ursprungsland Deutschland