Ausbau: 100% im Stahltank,
Die frühe Abstoppung der Gärung führt zu mehr natürlicher Fruchtsüße und einem geringen Alkoholgehalt
Boden: Löss-Lehm
Verkostung: Der Wein duftet nach grünen Äpfeln, frischen Kräutern und Aprikosen, Am Gaumen zeigt er eine harmonische Süße-Säure-Balance und saftige gelbe Früchte, was ihn nachhaltig beeindruckend macht.
Trinktemperatur: 8-10°C
9,0% vol. Alkohol · 8,9 g/l Säure · 37,38 g/l Restsüße
BIO DE-ÖKO-003, vegan
Nähwertangaben je 100ml:
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Brennwert265 kJ / 64 kcal
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Kohlenhydrate4,1 g
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davon Zucker3,5 g
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Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite
Ursprungsland Deutschland
